2023年 こんにちは、おがもログのおがもです。「宮古島・長崎シーファームの海ぶどう|養殖工程見てきました。

2023年 こんにちは、おがもログのおがもです。「宮古島・長崎シーファームの海ぶどう|養殖工程見てきました。

沖縄・宮古島にある「長崎シーファーム」で育った海ぶどうをご紹介!

宮古島、平良東仲宗根添の高野漁港に隣接し、養殖された海ぶどうは“プチっとはじける食感”と磯の香りが魅力です。鮮度・品質ともに高く、栄養価の高いミネラルもたっぷり!

宮古島の海の恵みを“グリーンキャビア”とも呼ばれる海ぶどうで味わってみませんか?チャンネル登録・高評価もぜひお願いします!

養殖の特徴:長崎シーファームは母藻をネットに広げ、水深約15cmで養殖し、1週間で2〜3cm、1ヵ月で出荷サイズに成長させる工程を丁寧に行っています。

品質へのこだわり:粒の揃い・見た目の豪華さ・手作業による選別など、高い品質管理が行われています。

口コミや評判:「海ぶどうが大好きで1万円分購入した」「養殖場の見学ができた」など、訪問者からの高評価が寄せられています。

受賞歴:2024年度の県産海ぶどう品評会では、長崎シーファームの長崎輝義さんが「優良賞」を受賞しました。
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