栃木県日光市にある「そば処 蓮」は、こだわりの手打ちそばを堪能できる人気のそば処です。日光の清らかな水と厳選されたそば粉で打つそばは、香り高くのどごしも抜群。落ち着いた和の雰囲気の店内では、観光や参拝の合間にゆったりと本格そばを味わえます。天ぷらや季節の一品料理と合わせて楽しめるのも魅力です。日光観光の際にはぜひ立ち寄りたい一軒です。
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